D'ici quelques semaines, quelques mois... Je la cuisine chez vous en Belgique ou à l'étranger, je vous guide et vous conseille pour vos séjours dans les Pouilles pour vous faire profiter de mes meilleures adresses sur place. Une immersion totale dans la tradition culinaire de mes origines... Pour en savoir plus retrouvez moi sur ma page Facebook. RENATO CARATI - CUISINE & CULTURE Elu chef de l'année 2023 en cuisine Italienne par le Gault & Millau.