MIDI
Chaque Midi « Lunch »
Une entrée, une préparation de pâte28 €
NOS MENUS
MENU FELICITA 3 services à partir de 46 euros / pour toute la table
Nous nous occupons des antipasti et disposons à table nos 5 dégustations du jour / vous choisissez votre pasta à la carte / votre dessert au choix – Dessert44 €MENU COSI 4 services surprises / pour toute la table
Promenade italienne à travers nos classiques et cuisine du moment prise de commande maxi 13h15 et 20h4575 €
ANTIPASTI
Notre sélection de 5 antipasti SIGNATURE
Pour tous à table : Voyages, gourmandises dans la tradition des Antipasti italiens, un peu de tout.25 €Burrata di Andria
garniture du moment19 €Carpaccio Harry’s bar, l'original carpaccio de venise
contrefilet de bœuf d’Aubrac en fines tranches, sauce légèrement moutardée22 €Culatello, notre jambon d’exception
Produit 40 km au nord de Parme chez mon ami Paolo Cacciali25 €
PASTA
VENDREDI ET SAMEDI AU DINER, LES PÂTES NE SONT PAS SERVIES EN PLAT UNIQUE Nos pâtes sont considérées comme en Italie ‘’ UN PRIMO’’ c’est-à-dire une entrée
Linguine alle vongole (plus 10€ si choix au menu)
Linguine produite par Raffaele Piano dans le Gargano, vongole, ail, persil, piment léger26 €Tagliatelle au ragù traditionnel de Bologne
Ragù de viande 80% de pur bœuf, 20% de poitrine de cochon22 €Fusilloni alla tonnara di Marzamemi (plus 10€ si choix au menu)
Délicieuse pâte de chez Cocco, préparée comme une puttanesca de thon provenant de la Famille Campisi en Sicile.supp menu felicità10 €.24 €Stracci di coda alla romana – Signature (plus 10€ si choix au menu)
Ravioli farci de queue de bœuf à la Romaine, beurre et sauge.24 €supp menu felicità10 €Tubettoni alla Vittorio
Gros macaroni, sauce tomate généreusement beurrée, parmigiano, basilic19 €
SECONDI
Côte à l’os de 650 gr façon ‘’Tagliata Fiorentina’’
Savoureuse côte à l’os sur le fer, ail, romarin, P de t, salade italiennepour une personne48 €supp pour 2 personne10 €Ossobuco à la Milanaise
Ossobuco braisé préparé comme à Milan, risotto au safran. (Sans tomate)31 €Notre côte de veau milanaise Signature
Battue, panée, cuite au beurre, salade. Elle peut être partagée pour 2pers. uniquement si vous prenez une entrée 46€36 €Notre côte de veau milanaise Signature
la même partagée pour 2 personnes uniquement si vous prenez une entrée46 €Belle pêche de bar, légumes des pouilles sauté à l’huile d’olives
Guazetto de tomate, olives36 €La Belle friture de poisson à l’italienne – CHAQUE SAMEDI MIDI
Calamar, gamberi, éperlan, filet de rouget (peut varier), notre tartare, Insalata34 €
CONTORNO
Verdura – légumes du jour
9 €Insalata all’italiana
6 €Pasta sauce ou beurre
6 €Pomme de terre au romarin
4 €
DOLCI
Fromage
notre sélection de 3 fromages et mostarda de mantoue12 €Tartuffo di Pizzo au chocolat
Tartuffo est un dessert de crème glacée au chocolat originaire de la ville de Pizzo en Calabre10 €Caffé nazionale
espresso versé sur une boule de glace vanille7 €Straciatella arrosée d'une vieille Grappa au Moscato
glace vanille aux copeaux de chocolat10 €Zabaione
sabayon traditionnel au marala, minimum 2 personnepar personne12 €supp menu felicità4 €Sgroppino Veneziano
sorbet citron, vodka, prosecco.12 €supp menu felicità4 €Affogato all'Amaretto
caffé sur une boule de glace, crème fouettée, amaretto.12 €supp menu felicità4 €Dolce Toscano
biscuit "cantucci" aux amandes de Florence à trempé dans un vin doux Toscan10 €Dolce suggestion
la proposition de Renato10 €
A EMPORTER : nos lasagnes traditionnelles
Commandes du lundi au vendredi midi : sms 0496285887 ou lors de votre visite. Une vraie lasagne qui ne peut être comparée par la qualité des produits utilisés et par l'attention au travail apporté à sa réalisation.
La platine gourmande
pour 4 personnes50 €La platine Familiale
pour 8 personnes90 €